桃江桃花江镇中心学校： 走深走实 稳步推进校园食品安全排查整治专项行动

“食堂卫生彻底打扫了吗？”“储藏室的挡鼠板到位了没有？“临期、过期食品是否已全部下架？”1月20日下午，桃花江镇中心学校辖区内的一所学校负责人严格对标对表省检“22条”，逐条对食堂进行自查自纠。这是该校辖区内各学校（幼儿园）负责人与后勤工作负责人专项整治检查的一个缩影。

从开展校园食品安全排查整治自查自纠专项行动以来，学校开展了一系列专题会议。尤其对病媒生物防控知识和学校饮用水相关知识，学校后勤副校长刘祖强着重进行了培训。

桃江县市监所检查人员深入辖区内的中小学校（幼儿园），详细了解食堂卫生、备餐情况、食材采购流程、鼠类等有害生物防治情况等，对照整治行动方案，提出具体督导意见与建议，督促学校食堂落实食品安全主体责任，利用假期时间整改到位。

“桃江县的食堂管理及食品安全工作经验已得到社会各界的广泛认可。我们是经验的摸索者和践行者，我们要在推动桃江县校园食品从数量、质量安全向营养、健康提质升级再出一份力，收获师生‘舌尖上的安全’”，中心学校校长刘锦前在会议中提出要求和希望。（图文：邹建花 罗学理 高智群）